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周双根
作者:  发布时间:2012-1-17 10:44:29  来源:  点击:3051

个人简介:

周双根(江西名厨网创始人之一)

江西南昌新建区人
高中文化
新建区餐饮行业协会常务理事,江西名厨网创始人之一
江西名厨网委员,行政秘书长。
国家特级烹调大师,从厨二十几年,具有十多年大型餐饮酒店公司的行政管理及技术顾问理念。
在多次烹饪赛事中屡获大赛金奖,并在世界名厨大赛上海赛区创新大赛上获金厨奖。
个人格言:虚心求事 认真做事 严谨办事 低调处事
1993年     出师于德胜门大酒店
1995年     宜春铁路局华龙宾馆任总厨助理
1997年     北京工体北路亚洲大酒店任赣菜厨师长
1999年     珠海九洲大道怡海宾馆任行政总厨
2000年     大庆灶王爷大酒店任行政总厨
2004年     获赣厨之星名菜展评中“金奖”
2005年     获“最佳厨师长”称号
2005年     任南昌赣味001餐饮公司餐饮部总经理及行政总厨
2006年     获南昌市“金秋美食节厨师精英大赛特等奖”
2007年     上饶建元旅业有限公司行政总厨
2009年     千百味味道先锋大酒店任行政总厨
2009年     同时任贵溪黄庭大酒店餐饮总监
2009年-2011年 任樟树市第一餐饮酒店开心食行政总厨
2010年     获第五届乡土菜国际烹饪大赛:“乡土艺术大师”称号
2011年     获世界名厨创新大赛暨一厨烹饪大赛“金厨奖”
交友热线:13177813526

烹饪作品:
 
 
 

荣誉证书:

 

 

 

  
 
 
 
 
 
 
 
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责任编辑:jxvw
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