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万一
作者:  发布时间:2012-1-17 10:41:56  来源:  点击:2341
 
个人简介:
本人万一、男、今年32岁
国家特一烹调师,江西名厨网常务理事
南昌市烹饪大师,新建县餐饮(烹饪)理事
全国餐饮行业职业行政总厨
从厨近20年,有着自己独特的厨房管理经验
曾荣获全国、省、市烹饪大赛各种金奖。
1993年在假日大酒店学徒;
1995年在水晶宫大酒店炒菜;
2004年首届“赣厨之星”名菜展品中“白玉虾胶卷”荣获金奖;
2005年评选为优秀厨师长;
先后去华财大厦,宜春青龙酒店,九江家常饭,滨江宾馆担任主厨和厨师长,
2005年在家庭厨房酒店担任2个店的行政总厨,2008年在青龙大酒店(四星级)担任行政总厨至今;
2006年参加首届南昌市金秋美食节大赛中荣获热菜特金奖;
2008年在北京参加全国餐饮业烹饪大赛暨搜厨国际烹饪大赛特金奖;
荣誉证书:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
烹饪作品:
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责任编辑:jxvw
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